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Umami
Hierba fresca
Cacao blanco
Matcha Ceremonial de Uji
4.9(213)
Matcha de grado ceremonial de Uji, Kioto. Dulce, cremoso y sin amargor.
24,90 €29,90 €· 30 g
Formato
1
Envío 24-48 h
Devolución fácil
Lote fresco
Teína
Teína alta
Temperatura
70–80 °C
Infusión
Batir 15–20 s
Sobre este té
Nuestro matcha estrella procede de los campos sombreados de Uji, cuna histórica del té japonés. Las hojas se muelen lentamente en molinos de piedra de granito hasta lograr un polvo finísimo de color jade vibrante. En boca es cremoso, con un umami profundo y un final dulce persistente, sin rastro de amargor. Perfecto batido con agua (usucha) o con leche para un latte inolvidable.